Üzümlü fit pankek

 

Üzümlü fit pankek, sağlıklı bir kahvaltı veya atıştırmalık seçeneği olarak tercih edilen besleyici bir tariftir. Üzümlü pankeklerin servis edilmesi ve faydaları hakkında aşağıda daha fazla bilgi bulabilirsiniz:

**Üzümlü Fit Pankek Nasıl Servis Edilir:**

1. **Süslemeler:** Üzümlü pankekleri servis etmeden önce üzerine çeşitli süslemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, taze meyve dilimleri, badem, ceviz, fındık veya hindistan cevizi rendesi ekleyerek hem besleyici hem de görsel olarak çekici bir sunum yapabilirsiniz.

2. **Bal, pekmez veya akçaağaç şurubu:** Üzümlü pankeklerin tatlandırılması için doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Az miktarda bal, pekmez veya akçaağaç şurubu eklemek lezzetini artırabilir.

3. **Yoğurt veya labne:** Pankeklerin yanında düşük yağlı yoğurt veya labne sunarak protein içeriğini artırabilirsiniz.

4. **Kakao tozu:** Eğer çikolata tadında bir lezzet arıyorsanız, kakao tozu ekleyerek pankeklerinizi çikolatalı hale getirebilirsiniz.

5. **Taze sıkılmış meyve suyu veya bitki çayı:** Sağlıklı bir içecek tercih ederek yanında taze sıkılmış meyve suyu veya bitki çayı sunabilirsiniz.

**Üzümlü Fit Pankek Faydaları:**

1. **Besleyici içerik:** Üzümlü fit pankek, sağlıklı malzemelerden yapıldığında yüksek miktarda vitamin, mineral, lif ve antioksidan içerebilir. Yulaf ezmesi, yumurta, süt ve üzüm gibi malzemeler, vücudunuzun enerji ihtiyacını karşılamak ve gün boyunca sağlıklı bir şekilde beslenmenize yardımcı olmak için faydalı besinleri sağlar.

2. **Düşük kalorili alternatif:** Geleneksel pankeklerin aksine, üzümlü fit pankekler düşük kalorili ve düşük yağ içeriğine sahip olabilir. Bu, kilo kontrolü veya sağlıklı beslenme hedefleri olanlar için uygun bir seçenek yapar.

3. **Diyabet dostu:** Üzümlü fit pankekler, şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanılarak yapıldığında düşük glisemik indeksli olabilir. Bu, kan şekerini düzenlemeye ve diyabetik bireyler için daha uygun bir seçenek haline getirmeye yardımcı olabilir.

4. **Lif kaynağı:** Yulaf ezmesi ve diğer kepekli unlar, lif açısından zengindir. Lif, sindirimi düzenlemeye, tokluk hissi sağlamaya ve kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olur.

5. **Antioksidanlar:** Üzümler, doğal olarak antioksidanlar içeren meyvelerdir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur ve genel sağlığı iyileştirir.

Özetle, üzümlü fit pankekler, sağlıklı malzemeler kullanılarak yapıldığında besleyici bir alternatif oluşturur ve sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemeye yardımcı olabilir. Ancak, unutmayın ki herhangi bir besin, porsiyon kontrolü ve dengeli bir beslenme düzeni içinde tüketilmelidir.

MALZEMELER

• 2 yumurta 
• 1 adet muz
• 1 kaşık tahin
• 1 avuç kuru üzüm 
• 1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
• 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu özü (katkısız)
• 1 çay kaşığı hindistan cevizi yağı
• Tarçın 

 

YAPILIŞI

1. Yumurtaları çırpıyoruz içerisine kuru üzümleri döküp karıştırıyoruz.
2. İçerisine bir çay kaşığıyla biraz  tarçın ve muzu ezip iyice karıştırıyoruz .
3. Tahinimizi de ilave edip oluşan karışımımızı,yağı ısıttığımız tavada arkalı önlü pişiriyoruz.
4. Hazır olan pankeklerin üzerine keçiboynuzu özü ve susam da ekleyerek zenginleştirebilirsiniz..

Afiyet olsun 😊😊