İrmikli yulaflı barlar, besleyici ve lezzetli atıştırmalıklar olarak bilinir. İşte bir irmikli yulaflı bar tarifi ve bu tarifteki ana bileşenlerin tipik besin değerleri:
Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı irmik (un)
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/4 su bardağı fıstık ezmesi veya badem ezmesi
- 1/4 su bardağı kuru meyveler (örneğin kuru üzüm, kuru kayısı, kuru yaban mersini vb.)
- 1/4 su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık
- 1/4 su bardağı süt veya bitkisel süt (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
Besin Değerleri (Yaklaşık Değerler):
Bu besin değerleri tarife göre değişebilir, ancak aşağıdaki değerler yaklaşık olarak verilebilir:
Servis Miktarı: 1 bar
- Kalori: 200-250 kcal
- Protein: 5-6 gram
- Yağ: 8-10 gram
- Karbonhidrat: 28-35 gram
- Lif: 4-6 gram
- Şeker: 10-15 gram
Tarif:
1. İrmik, yulaf ezmesi, kuru meyveler ve çekilmiş cevizi bir karıştırma kabında bir araya getirin.
2. Ayrı bir kapta bal veya akçaağaç şurubu, fıstık ezmesi veya badem ezmesi, süt ve vanilyayı karıştırın.
3. Islak ve kuru malzemeleri birleştirin. Kuru malzemelere ıslak karışımı ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.
4. Karışımı düz bir tabana yayılmış yağlı kağıt serilmiş bir kaba (örneğin fırın tepsisi) bastırarak yerleştirin.
5. Buzdolabında en az 1-2 saat veya dondurucuda 30 dakika boyunca soğutun.
6. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın ve keyifle tüketin.
Bu tarif, besin değerleri açısından zengin ve doyurucu bir atıştırmalıktır. Ancak, malzemeleri ve porsiyonları değiştirerek besin değerlerini ayarlamak mümkündür. Örneğin, daha düşük kalorili bir seçenek için şeker içermeyen tatlandırıcılar kullanabilir veya yağsız süt tercih edebilirsiniz. Ayrıca, tarife çeşitli tohumlar, kuru meyveler veya çikolata ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
Etiketler
Diyet Tarifleri